ТР ТС 034-2013 на мясо и мясную продукцию

Основные требования к мясу и мясной продукции регулируются техническим регламентом ТР ТС 034/2013. Этот документ действует на территории Таможенного союза (ЕАЭС) и обязателен для всех производителей, импортеров и продавцов. Без подтверждения безопасности продукции ее реализация запрещена. В случае нарушения импортные товары не пройдут таможенный контроль, а за незаконную продажу отечественной продукции предусмотрены штрафы и другие санкции. Как избежать проблем и своевременно оформить документы по ТР ТС 034/2013 на мясо? Компания «ОС ПРОМТЕСТ» предлагает проверенные решения для предпринимателей.

Декларация ТР ТС 034

Объекты, регулируемые ТР ТС 034

Под действие техрегламента попадают мясо и мясная продукция, включая продукты убоя в сыром виде или прошедшие обработку для пищевого использования. Если продукт содержит мясные компоненты, даже в сочетании с растительными или другими ингредиентами, его соответствие требованиям необходимо подтвердить. Перечень регулируемых объектов включает:

• мясо;
• бульоны;
• кулинарные изделия;
• субпродукты;
• полуфабрикаты;
• детское питание;
• желатин;
• продукты на основе шпика;
• кровь, кости;
• и другие аналогичные товары.

При этом мясо птицы, продукция для личного потребления, изготовленная не в промышленных условиях, а также БАДы и пищевые добавки не подпадают под действие этого регламента. Также не требуется декларирование для специализированной продукции и товаров, произведенных в заведениях общественного питания, таких как кафе и рестораны.

Требования к продукции, процессам производства, транспортировки и хранения изложены в самом регламенте и его приложениях. Дополнительные методики испытаний и уточнения содержатся в связанных стандартах. Упаковка регулируется отдельным техрегламентом, а для всей пищевой продукции также применяется ТР ТС 021/2011.

Оформление декларации на мясо по ТР ТС 034/2013

Безопасность продукции подтверждается декларацией соответствия. Однако перед этим необходимо получить ветеринарный сертификат на продукты убоя. Далее требуется собрать доказательства соответствия товара установленным нормам. Процесс включает следующие этапы:

1. Сбор и анализ документации.
2. Выбор схемы декларирования.
3. Организация производственного контроля.
4. Проведение лабораторных испытаний.
5. Оформление декларации.
6. Нанесение маркировки.

Протоколы испытаний, полученные в аккредитованной лаборатории, являются ключевым доказательством соответствия. Компания «ОС ПРОМТЕСТ» оказывает помощь в организации испытаний, производственного контроля и оформлении документов в кратчайшие сроки с учетом всех требований и пожеланий клиента.

Декларация с доставкой от «ОС ПРОМТЕСТ»

Декларация соответствия ТР ТС 034 действует от 3 до 5 лет или до окончания срока годности продукции. Она признается на всей территории Таможенного союза, что избавляет от необходимости повторного оформления в каждой стране. Мы предлагаем услуги по оформлению сертификатов и деклараций с доставкой в регионы. Также поможем получить дополнительные документы, такие как сертификат СМК, если они требуются для декларирования. Уточните стоимость и детали услуги по нашим контактным телефонам.